Page 7 - Revista Portuguesa de Buiatria - Nº 22
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In this study, BHB testing results performed by the Associação Nacional para o Melhoramento Dos
Bovinos Leiteiros (ANABLE) from 2014 to 2020 have been analyzed in order to assess ketosis prevalence
in continental Portugal, determine risk factors for ketosis at individual and herd level and consequences
on health and production.
Taking into account samples obtained from 5 to 25 days in milk, and as positive for ketosis samples
that had a BHB concentration above 0,10 mmol/l, ketosis prevalence across all years and parities was
27%. During the last year 66% of the farms had a ketosis prevalence >25%. Risk factors for ketosis were:
age at first calving, parity number, intercalving interval, calf sex, calving season and farm size. Negative
consequences associated with ketosis have been found on the risk of having subclinical mastitis at first
test and on milk production at first test which was reduced by 1.35 kg for cows with ketosis. Finally, it has
been found that negative correlations between BHB levels and health and productivity increased in mag-
nitude as BHB levels increased.
Keywords: Ketosis, dairy, Portugal, DHI test, BHB.
Introdução implementaram a análise quantitativa do BHB nas
amostras de leite do contraste, através de tecno-
A cetose, ou hipercetonémia, é definida como logia de infravermelhos, como método de vigilân-
uma concentração sanguínea de Beta -Hidroxibutirato cia a nível de rebanho. Este método foi já validado
(BHB) superior a um valor crítico, que segundo para monitorização de cetose ao nível de rebanho
diferentes autores se situa entre 1,0 a 1,4 mmol/l. por vários autores, devido à boa correlação entre
(Duffield et al.,2009; Ospina et al.,2010a) É uma nível de BHB no leite e níveis do mesmo no san-
doença comum e dispendiosa para a indústria do gue (Renaud et al., 2018). Devido à frequência do
leite (Macrae et al., 2019). A hipercetonémia está contraste leiteiro, este tipo de teste de BHB ape-
intimamente ligada ao Balanço Energético Nega- nas será capaz de identificar a prevalência. Do
tivo (BEN) (Herdt, 2000), tanto que alguns autores conhecimento dos autores, o único multiplicador
definem esta doença como um sinal de má adap- que permita inferir incidência a partir de valores
tação aos desafios metabólicos do início da lac- de prevalência é de 2,2 referido por Oetzel (2004),
tação, típico das vacas de leite (Duffield et al., ainda que tenha sido através de medições de
2009). A importância da cetose não reside ape- BHB no sangue.
nas na doença em si mesma, mas também no Neste contexto, a Associação Nacional para O
aumento de risco da ocorrência de outras doen- Melhoramento Dos Bovinos Leiteiros (ANABLE)
ças da transição, como deslocamento de aboma- começou em 2014 um extenso programa de mo-
so e metrite (Suthar et al., 2013). Há também con- nitorização de BHB. Este estudo pretende anali-
sequências a longo prazo da cetose, como a re- sar retrospetivamente os resultados de BHB de
dução da performance reprodutiva, menor taxa 2014 a 2020, caracterizar a epidemiologia da ce-
de conceção ao primeiro serviço (Walsh et al, tose num grande número de explorações Portu-
2007) e perda de produção de leite (Ospina et al., guesas e identificar fatores de risco e potenciais
2010b), especialmente durante as primeiras se- consequências desta importante doença.
manas de lactação. O refugo precoce e tardio
podem ambos ser consequências da cetose, um
a curto e outro a mais longo prazo (Raboisson et Materiais e Métodos
al, 2014). Hoje em dia, são vários os testes de
campo disponíveis, mas estes são muitas vezes As amostras de leite recolhidas no âmbito do
utilizados para diagnosticar casos individuais em contraste leiteiro durante o período de Maio de
vez de serem incorporados num programa de mo- 2014 e Setembro de 2020, foram processadas de
nitorização onde todas as vacas são testadas acordo com o procedimento da ABLN: as amos-
pelo menos uma vez. Os programas de monitori- tras provenientes de vacas Holstein Frisia, entre
zação de cetose na exploração são morosos e os 5 e os 71 dias em leite (DEL) são recolhidas,
nem sempres exequíveis. Desde 2011 que várias preservadas com Bronopol e enviadas para o la- N. o 22, Novembro 2021
associações de contraste leiteiro a nível global boratório ALIP (Associação Interprofissional do
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